提及广东名茶，绕不开的必然是凤凰单丛——它不仅是潮汕工夫茶的灵魂，更承载着岭南地区独特的饮食文化与历史记忆。在潮汕大地，喝茶从不是简单的解渴，而是融入日常的“工夫”仪式：早茶时分，精致的茶点搭配慢泡细品的工夫茶，街头巷尾、家家户户的茶烟袅袅，连马拉松赛事中递出的都不是矿泉水，而是一杯温热的工夫茶。这
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凤凰单枞介绍
凤凰单枞属于广东乌龙，是乌龙茶的一种，俗称茶中香水。它的香呢，不仅仅是一炮单枞的香气，非常的高扬，满口生香，而且它的香型的种类也是非常非常的繁多的，但是这个香啊，一定要取决于工艺中的一环做到很到位才行。 凤凰单枞的品质特征...
凤凰单枞茶地方标准PDF
凤凰单丛（枞）茶PDF，地理标志产品，广东省地方标准，DB44/T820-2010。 凤凰单丛被誉为“茶中香水”，以香型众多、韵味独特而闻名，是中国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样，滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀高香型名茶品种资源，被誉为“茶香之王”。 ...
二茅芝兰香单枞
二茅芝兰香单枞，无性系。小乔木型，中叶类，中生种。二倍体。 为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一。 产地及分布：共有早、中、晚生3个株系，其中二茅芝兰香和乌崇芝兰香均原产广东省潮安县凤凰茶区，母树有300多年历史。 ...
桂花香单枞
桂花香单枞，无性系。小乔木型，大叶类，中生种。二倍体。 为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一，因有桂花香味而得名。 产地及分布：原产广东省潮安县凤凰茶区，母树有300多年历史。 ...
肉桂香单枞
肉桂香单枞，无性系，小乔木型，中叶类，中生种。二倍体。 为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一。 产地及分布：原产广东省潮安县凤凰茶区，已有100多年历史。 ...
玉兰香单枞
玉兰香单枞，无性系。小乔木型，中叶类，中生种。二倍体。 为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一。 产地及分布：原产广东省潮安县凤凰茶区，母树有200多年历史。现凤凰茶区种植面积近70hm2。广东罗定、英德茶区有少量引种。 ...
蜜兰香单枞
蜜兰香单枞，无性系，小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一。 产地及分布：原产广东省潮安县凤凰茶区，母树已有200年以上历史。现凤凰茶区种植面积近70hm2。 ...
蛤古捞单枞
蛤古捞单枞，又名老蛤蟆。无性系。小乔木型，中叶类，中生种。二倍体。 为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一，因母树形态取名。 产地及分布：原产广东省潮安县凤凰茶区，在凤凰高山茶区有少量种植。 ...
姜花香单枞
姜花香单枞，又名通天香单枞。无性系。小乔木型，中叶类，中生种。二倍体。 为凤凰单枞花蜜香型珍贵名枞之一。因有突出的姜花香味，香气冲天，故称之“通天香”。 产地及分布：原产及主要分布地均在广东省潮安县凤凰茶区，相传植于明代，距今有400多年历史。 ...