如何买茶

网上难买好茶，流量、包装成本高致茶质缩水，还不乏不懂茶的网红做低价低质茶，劣币驱逐良币；线下实体店成本高且常无标价、售价虚高。

选茶可参考个人价格基准：几毛 1 克是普通款，1 元 1 克属中等有特色，2 元 1 克已是较好水准，贵价茶可少量尝，需避开山头茶、营销茶及多年老茶。存茶 3-5 年足够，过久（如 10、20 年）会味淡甚至只剩木味，“越陈越香” 是伪命题。

1，自己的价格基准

网上很难买到好茶！确实，现在流量越来越贵，包装越来越精致，反而茶叶的品质不怎么样了。

但是，线下实体店，你就能买到好茶吗，也不一定，线下需要房租、装修，成本也很贵，而且线下的茶叶大部分没有标价，也就是来的人不同，老板卖的价不一样。而且普遍卖价都很高，动不动就一千、二千一斤。

反正，喝茶这个事，挺费神的。

分享一个简单的从价格的纬度来判断茶叶的品质。

个人的角度，2元1克就是比较好的了；

个人日常饮用，2元1克，应该是足够了。当然，大家需要建立自己的价格基准，高于这个价格就要多考虑一下。

再就是建议，就是不要买那些，山头茶、营销茶、存了20年的老茶、一些奇奇怪怪的概念茶，这些呢碰都不要碰。

喝茶不怕贵，就怕买了还不喜欢喝，食之无味，弃之可惜，结果越存越多，喝也喝不完，自己家都快成仓库了。

茶叶一般是采摘早的贵，但是采摘相差几天，相差5天，价格可能相差一倍，特别是绿茶。这就看个人是不是非得要喝最早采摘的了。其实口感相差不会太多，往往多花一倍的价格，带来的体感不会有太大的变化，可能给只有微小的区别。

洞庭山碧螺春明前茶等级划分

存茶的一样在于，

1，茶多酚继续被氧化，苦涩变成醇厚，产生酮类物质。比如生普，白茶

2，存放让微生物继续发酵，产生新的口感。比如熟普，黑茶等

3，高温焙火的茶，需要散火气。比如乌龙、安茶、六堡等

这都是有一定的必要性，但是存个3-5年就不建议，继续刻意再存了。

因为，你要知道存茶也有弊端，比如越陈越香就是一个伪命题，茶叶的香气物质是随着时间的推移，慢慢都会挥发。另外，茶多酚也会慢慢被氧化，和红茶一样了，期间能带来多少对人有益的物质呢。再者，家庭存储茶叶的环境达标吗，这也是个问题。

个人不反对存茶，但是现在有点营销过度了，市面上动不动就是10年、20年的老茶，多么多么好。

茶应该是越存越不好喝才对，存个10年、20年，就不好喝了，香气和味道就比较淡了。存个50年，茶香和茶的滋味都没味了，还喝什么？

无论什么茶，存放时间过长都会只有一个味道，就是木头的气味。

做茶其实是个挺慢的事儿，可这茶一搞到线上卖之后，电商得赚钱呀，弄流量也得花钱。结果这茶就成了专门用来赚钱的东西。他们把钱都拿去买流量，请大师帮忙说好话，搞包装，还找网红。那在茶叶上能花的成本还有多少？

等大家发现电商卖茶能挣钱，越来越多不懂茶但是会弄流量的网红团队就进来了。开始直播吆喝，卖最便宜的茶，弄最好看的包装，说最吸引人的卖货话，就是不管茶叶的质量咋样。

这么一来，劣币把良币都给挤跑了。原来好好做茶的人，包括一些大品牌，也慢慢撑不住了，于是AB茶、渠道茶就出现了。价格战没完没了，茶叶质量越来越差，运营包装的成本倒是越来越高。

你还能指望在网上买到好茶吗？