紫砂壶挑茶跟相亲一个道理,不是随便抓一把就能成!我观察了三年壶嘴挂水的弧度,总结出三个黄金搭档法则: 第一个重点在壶型匹配,你看我这只矮梨壶肚子浑圆像保温舱,专门降伏铁观音的燥气,注水时沿着壶口螺旋下压,让条索在壶腹里转圈苏醒,涩味全被紫砂毛孔吃掉了; ...
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紫砂壶是否需要“一壶侍一茶”?
茶友们,今天咱们来聊聊紫砂壶圈那个让人又爱又愁的'一壶侍一茶'讲究! 您是不是也经历过这样的尴尬?明明泡的是顶级金骏眉,嘴里却品出普洱的陈味,就像穿着火锅味的西装去赴宴一样,浑身不得劲对吧? ...