提到中国茶文化，多数人会沉醉于宋代 “点茶斗茗” 的雅致，或熟知明代 “散茶泡茶” 的普及，却常常忽略元代 —— 这个看似 “过渡” 的朝代，实则是连接唐宋奢华茶艺与明清日常茶饮的核心桥梁。 ...
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《煮茶梦记》元，杨维桢
煮茶梦记 杨维桢撰 杨维桢（1296～1370），字廉夫，浙江诸暨人。元末署天台尹，由于秉性耿直得罪上司，十年不调任，后来才升江西儒学提举，而江南兵已乱，乃避居富春山。张士诚累以厚币招之，均为拒绝。明初朱元璋时累诏亦不就，以布衣终老。...
《咏贡茶》茶诗
《咏贡茶》 【元】林锡翁 百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽； 武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。 茶诗翻译赏析 茶诗注释 【1】百草：泛指大自然所有的草木。 【2】逢春：遇到了春天。 【3】御花：这里指贡茶。 【4】葆：有形容草茂盛，草木丛生的样子等意思。...