北苑别录 赵汝砺撰 赵汝砺，从本文后序所署时间中可知他是南宋孝宗时人，其他情况不详。《四库全书总目提要》说“《宋史》宗室世系表汉王房下有汉东侯宗楷曾孙汝砺”，并认为可能就是此赵汝砺。 ...
标签： 宋朝
《续茶谱》宋，桑庄
续茶谱 桑庄撰 ...
《宣和北苑贡茶录》宋，熊蕃
宣和北苑贡茶录 熊蕃撰 ...
《斗茶记》宋，唐庚
斗茶记 唐庚撰 ...
《品茶要录》宋，黄儒
品茶要录 黄儒撰 黄儒，字道辅，（《直斋书目解题》言其字道父，误。）北宋建安人，熙宁六年（1073）进士。 ...
《茗荈录》宋，陶谷
《茗荈录》或《荈茗录》 荈（chuǎn）晩采的老茶。亦泛指茶。 陶谷撰 ...
《大观茶论》宋，赵佶
大观茶论 赵佶撰 赵佶(1082～1135)，即宋徽宗，北宋的第八任皇帝，神宗的第十一子。多才多艺，却治国无方。精于茶艺，曾多次为臣下点茶。蔡京《太清楼侍宴记》:“遂御西阁，亲手调茶，分赐左右。” ...
龙团凤饼
一、宋朝贡茶制度与饮茶习惯的转变...