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15,宋代斗茶与建盏的关系

提及宋代风雅,“斗茶” 绝对是绕不开的文化符号 —— 文人雅士围坐一堂,手持茶筅搅动茶汤,以汤花持久、水痕晚现为胜。而在这场热闹的 “茗战” 中,有一件器具始终占据 C 位,那便是被誉为 “斗茶神器” 的建盏。 ...