今天咱们聊聊《红楼梦》里 “真实存在” 的 3 款茶。在说具体茶品前，得先理清一个背景：清代的制茶技术已与现代相近—— 六大茶类（绿、红、青、黄、白、黑）已基本成型，绿茶也从早期的蒸青工艺，全面转向了炒青工艺。 不过，即便茶类丰富，清代的饮茶主流仍是绿茶 ——...
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枫露茶
《红楼梦》作为清代文学巨著，不仅描摹了贵族生活的精致图景，更暗藏着丰富的茶文化细节——书中明确提及的茶类多达9种，如“千红一窟”（谐音“千红一哭”的意象茶）、老君眉、六安茶、凤髓、龙井、普洱茶、女儿茶等，而第八回中宝玉特意追问的“枫露茶”，因“三四次后才出色”的独特特质，成为后世茶史研究者探寻的焦点