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元朝的贡茶 “石乳茶”，并非独立起源的茶品，而是承续宋代贡茶传统、又融入武夷茶区特色的产物。其背后不仅藏着茶类工艺的传承与演变，更折射出封建贡茶制度对底层百姓的压迫。要理清石乳茶的全貌，需从 “宋代起源” 与 “元代发展” 两大阶段展开，同时明确其核心属性 ——蒸青绿茶，而非后世的乌龙茶。...